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Schlagwort: wochenmenü

Gaumenfreuden

Gaumenfreuden

In unserer freitäglichen Gemüsekiste waren diesmal endlich wieder Rucola, Salat, eine riesige Staude Mangold, Kohlrabi, Karotten, Paprika, riesige frische Rote Beete, Blumenkohl, Birnen, Äpfel, Datteln am Zweig, Tomaten und leckerste Trauben und eine Einladung zum Novembermarkt der Waldorfschule. Der Blumenkohl ist gleich in einen Blumenkohlcurry gewandert. Der Salat frischte uns das Abendessen auf. Für den…
Gaumenfreuden

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Bei den Temperaturen haben wir uns auch diese Woche hauptsächlich von Wassermelone ernährt. Ausserdem gab es gemischtes Gemüse und Kartoffeln und ein sommerlicher Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Oliven und getrockneten Tomaten (das Rezept dazu habe ich vor vielen Jahren in der vegetarisch Fit gefunden und aufgehoben, weil es so lecker ist). Am Sonntag morgen hatte…
Gaumenfreuden

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In der vergangenen Woche hatten wir Besuch von Silke und ihrer Tochter. Da die beiden Rohköstler sind, ging es auch bei uns noch viel frischer und roher zu als sonst eh schon. Wir haben ca 24 kg Wassermelone gegessen. Ausserdem Bananen-Himbeer-Eis und Gemüse zum Abendessen. Für die nicht roh Essenden Menschen gab es Gnocchi, belegte…