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Monat: August 2011

Hitze-Essen

Hitze-Essen

Die Tage als es so heiss war, hatten wir Lust auf kühle und leichte Sommerspeisen. Ich habe leckeres Eis gemacht (einfach gefrorene Bananen, ein paar Himbeeren und einen Pfirsisch im Vitamix cremix mixen. Die Blüten sind duftige Oreganoblüten.) Zum Mittag probierten wir eine kalte, rohe Gemüsesuppe (frische & getrocknete Tomaten, Gurke, Avocado und Olivenöl mit Kräutern und etwas Salz im Vitamix pürriert. Dazu gab es Cashewnüsse und Pinienkerne sowie Croutons).

Süddeutschland

Süddeutschland

Nun sind wir wieder beim Mann angekommen und ruhen uns ein wenig von unserer Reise aus. Gleich als wir aus dem Zug ausstiegen wurden wir von einer dicken Hitzewand begrüßt. Der Mann wunderte sich, warum wir so „dick“ angezogen waren. Hihi. Nun hat es sich schon wieder abgekühlt. Ich habe den heissen Tag gestern strickend und lesend drinnen verbracht. Erst zum Abend konnten wir wieder rausgehen. Was mich immer wieder fasziniert und was ich immer wieder vergesse, ist der Helligkeitsunterschied…

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