• _Alltag

    Verwandlung – meine Zaubernuss

    Die Hamamelis hat ihre Blüten von Rot nach Gelb verändert. Ich liebe diese Pflanze so sehr. Meine Schwester hat sie mir zum 40. Geburtstag geschenkt. Vor unserem Haus, das Leuchten im Wintergrau, perfekte Farbigkeit für Hoffnung während der Wartezeit auf den Frühling, während des Graus und Matsches, ein Sonnenfleck an Regentagen. Hamamelis, auch Zaubernuss, gibt es in verschiedenen Sorten. Die Blütenfarbe kann von Gelb bis Rot reichen. Dieses Jahr ist mir aufgefallen, wie sich die Farbe verändert. Bald wird sie verblühen, dann kommt der Frühling. Der Strauch steht im Garten, sodas ich sie vom Küchenfenster aus sehen kann. P.S.: Wie schon angekündigt, gibt es bald eine kleine Reihe von Zoomcalls…

  • rezepte

    Rezept :: Rote Linsen Eintopf mit Räuchertofu

    Ein sehr leckeres Eintopf Rezept mit roten Linsen und Räuchertofu habe ich im Buch „Hello Snow“ gefunden, was wir uns zur Weihnachtszeit in der Bibliothek ausgeliehen haben. Es klang lecker, ich habe es direkt ausprobiert. Linsen mögen wir alle auf die ein oder andere Art. Bei diesem Rezept haben sogar die Kinder mitgegessen, obwohl Brokkoli drin ist. Im Original war das Rezept mit Cabanossi und frischen Tomaten. Ich habe es etwas abgewandelt. Rote Linsen Eintopf mit Räuchertofu 250 g rote Linsen eine Dose Kokosmilch (ca. 425 ml) 300 g Brokkoli eine Dose Tomaten natur (mit Stücken) geräucherter Tofu ein Bund Suppengemüse eine kleine Zwiebel 3 EL Olivenöl oder Ghee 1…

  • monatsmotto

    Hallo März 2021 – Wandlung

    Gestern habe ich mir einen ganzen Tag lang aufgeschrieben, was ich alles tue. Es ist viel. Zu viel. Laut und geschäftig. Es passt so gar nicht dazu, wie ich mir die Fastenzeit vorgestellt habe: Weniger. Besinnlich. Langsam. Das tägliche Bloggen ist zur Pflicht geworden. Ich habe neulich schon angedeutet, dass ich es mutig fände, weniger zu tun. Im Gebet habe ich gefragt, was ich denn weglassen könnte. Das Bloggen war die Antwort. Und so bin ich mutig und höre eine Weile damit auf. Verschnaufpause. Wandlung Es passieren auf verschiedenen Ebenen Dinge mit mir. Leise und still. Im Fastenzeitkalender von Anselm Grün steht: „Was wächst, macht nicht viel Lärm.“ – Die…